|
Wortelsalade Met Gembermayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 eetl. mayonaise1 eetl. gembernat1 eetl. citroensap4 bolletjes gemberpeper naar smaakzout naar smaak250 gr. winterwortel
Voorbereiding: Schrap en was de winterwortel. Rasp het, op een fijne rasp, in reepjes.
Bereidingswijze: Snij de gemberbolletjes in reepjes en hak die zeer fijn. Klop ze met de overige ingredienten
tot een dressing. Schep de dressing door de wortelreepjes.
|
|
|